Phycocyanin-ը մուգ կապույտ փոշի է, որը ոչ միայն հիանալի բնական պիգմենտ է, այլև առողջարար սնունդ: Դրա հիմնական հավելվածները ներառում են.
● Բնական սննդի ներկ. ֆիկոցիանինը ջրի-լուծվող գունանյութ է՝ մաքուր, թափանցիկ և գեղեցիկ կապույտ գույնով: Այն կարող է օգտագործվել որպես սննդի ներկանյութ և կոսմետիկ հավելում։ Այն նաև շատ հարուստ սպիտակուց է։
● Բժշկական և առողջարար սնունդ. ցուցադրվել է, որ ֆիկոցիանինը in vitro խթանում է կարմիր արյան բջիջների գաղութների ձևավորումը, որը նման է էրիթրոպոետինի (EPO) ազդեցությանը: Phycocyanin-ը կարող է օգնել կարգավորել մարդու օրգանիզմի կողմից պահանջվող մի քանի կարևոր ֆերմենտների սինթեզը և կարևոր դեր է խաղում քաղցկեղի բջիջների աճի արգելակման գործում: Այն կարող է նաև կարգավորել իմունային համակարգը, ուժեղացնել իմունային ֆունկցիան և բարելավել օրգանիզմի դիմադրողականությունը հիվանդությունների նկատմամբ:
● Կոսմետիկա. Phycocyanin-ը կոլագենի-նման սպիտակուց է՝ հակաօքսիդանտ, խոնավեցնող, հակաալերգիկ և պեպենները հեռացնելու-հատկություններով:
● Հատուկ ռեակտիվներ կենսաբանության, քիմիայի և բջջաբանական փորձերի համար. Ֆիկոցիանինը կապույտ և լյումինեսցենտ է, ինչը այն դարձնում է օգտակար ռեագենտ կենսաբանության և բջջաբանության ֆոտոդինամիկ հետազոտությունների համար: Այն կարող է օգտագործվել նաև որպես կենսաքիմիական մարկեր:
